
Staete Landt Sauvignon Blanc Duchess "Wild Barrel Ferment" Marlborough 2023
“This new and unique wild style Staete Landt Sauvignon Blanc is a wonderfully rich an complex Sauvignon Blanc with layers of nutty, yeasty savoury characters that contrast with red capsicum and exotic fruit such as pawpaw, passion fruit. On the palate the wine is full bodied, well-balanced with great complexity and big texture. This rich and voluptuous wine has attractive mineral characters and European style elegance” – winemaker Ruud Maasdam
New Zealands bedste Sauvignon Blanc? Målt på kompleksitet og elegance slår Duchess alt, vi har oplevet fra Marlborough, og smagen vil uden tvivl tiltale fans af Sancerre og stor hvid bordeaux!
Som konsekvens af verdensklassen har få vine i området gennem tiden opnået flere topratings op til 95 point fra navne som Robert Parker, James Suckling, Wine Spectator, Bob Campbell, Wine Enthusiast... og alle de andre!
Staete Landt er skabt som et small-scale ”boutique winery” af den feterede hollandske winemaker Ruud Maasdam, som baserer Duchess på sin bedste parcel i Brancott Valley.
Fremstillingen er unik! Hele håndplukkede klaser presses nænsomt for at frigøre den mest delikate druemost, som spontangærer med terroirets egen gær på brugte franske barriques. Herefter gennemgår en del af vinen den blødgørende malolaktiske gæring, som i samspil med fadmodningen på franske barriques føjer cremet tekstur og kompleksitet til smagen.
Resultatet er en New Zealand Sauvignon Blanc som ingen anden... Klassen og kompleksiteten i dette flagskib er ganske enkelt i en liga for sig.
…
Nyd den til stegte fisk og skaldyr, fjerkræ, tapas, sushi, grillede asparges samt nøddeagtiger. Servér ved 10-12°C
Hvordan smager Staete Landt Sauvignon Blanc Duchess "Wild Barrel Ferment" Marlborough 2023?
Duchess 2023 byder sig smukt til i glasset med et sart gyldengrønt skær… Næsen er virkelig lækker med nuancer af nødder, lanolin og ristet toast, der føjer en spændende kompleksitet til de klassiske Marlborough-aromaer af druesaft, hyldeblomst og passionfrugt, grøn peber, græs og lime… Vinen imponerer på tungen med sin bløde og cremede tekstur, mens den frugtrige smag spiller elegant sammen med dybe nuancer fra fadgæringen. Eftersmagen er ren, lang og smukt nuanceret med vidunderlige nøddestrejf, salt mineralitet og champagne-toast. Seriøs Sauvignon Blanc med masser af personlighed! Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.
Smagenoter
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Staete Landt Sauvignon Blanc Duchess "Wild Barrel Ferment" Marlborough 2023 passer godt til...
Hvordan er Staete Landt Sauvignon Blanc Duchess "Wild Barrel Ferment" Marlborough 2023 fremstillet?
Staete Landt Duchess 2023 er fremstillet på 100% Sauvignon Blanc, som winemaker Ruud Maasdam selekterer fra sin bedste parcel med Sauvignon Blanc i Brancott Valley, Marlborough. For at føje ekstra kompleksitet til smagen, fremstilles dette flagskib på en for Marlborough unik vis: hele håndplukkede drueklaser presses nænsomt for at frigøre den mest delikate druemost, der spontangærer på 6-10 år gamle barriquefade med terroirets egen gær. Enkelte af disse særlige “Duchess-fade” gennemgår den blødgørende malolaktiske gæring som i samspil med den efterfølgende fadmodning føjer cremet tekstur og ekstra kompleksitet til smagen.
Druer
Sauvignon BlancOm Staete Landt Wines
Staete Landt Winery er et familieejet boutique-vineri i Marlborough, New Zealand, grundlagt af hollænderen Ruud Maasdam omkring årtusindeskiftet. Efter at have emigreret fra Holland i 1998 for at forfølge drømmen om at skabe vine i verdensklasse, valgte Ruud Marlborough som sit nye hjem – på et tidspunkt hvor regionens enorme potentiale endnu ikke var fuldt anerkendt internationalt.
Vingården er beliggende på den eftertragtede "Golden Mile" i Rapaura, et af Marlboroughs mest prestigefyldte vinområder. Her dyrkes alle druer på egne marker, og hver vin fremstilles med fokus på terroir, kompleksitet og autenticitet. Staete Landt arbejder efter en kompromisløs kvalitetsfilosofi, hvor lave udbytter, omhyggelig markpleje og manuel selektering sikrer vine med stor koncentration, dybde og karakter.
Den varierede jordbund med stenrige flodaflejringer og tungere lerholdige parceller, kombineret med den kølende indflydelse fra Wairau-floden, skaber optimale betingelser for dyrkning af flere forskellige druesorter. Sauvignon Blanc og Pinot Noir er husets vigtigste specialiteter, men Staete Landt producerer også elegante udgaver af Pinot Gris, Chardonnay, Riesling, Viognier og Syrah.
Navnet Staete Landt har en særlig historisk betydning. Det var nemlig det navn, den hollandske opdagelsesrejsende Abel Tasman gav New Zealand, da han opdagede landet i 1642. For Ruud Maasdam symboliserer navnet forbindelsen mellem hans hollandske rødder og hans nye hjem i New Zealand – en forbindelse, der også afspejles i vinhusets etiketter og identitet.
I dag regnes Staete Landt blandt Marlboroughs mest dedikerede kvalitetsproducenter, hvor hver flaske bærer præg af Ruud Maasdams passion for håndværk, terroir og ønsket om at skabe vine med både personlighed og lang levetid.
Vindata
Druer
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Næringsindhold
Allergener


















